Comida
Empanada
- Empanadas es un plato común que son servidos en partidos, reuniones familiares, o en vacaciones nacionales.
- Tienen los ingredientes generalmente en la carne de res, en huevo hervido, en aceituna verde, e incluso en pasas.
- Todos los ingredientes estan dentro de un pastel.
- Ellos también pueden tener queso, jamón y queso, pollo, pez, o humita.
Chimichurri
- Chimichurri es un tipo de salsa verde.
- Hay también una versión roja, pero no es como típicos.
- También es utilizado como un adobo para la carne.
- Chimichurri es hecho del perejil, del ajo, del petróleo de aceite vegetal o girasol, del vinagre, y de escamas de pimiento morrón.
- Los condimentos adicionales son dulce de pimenton, orégano, comino, tomillo, cilantro, limón, y laurel.
Choripan
- Choripan es un tipo de bocadillo que tiene chorizo.
- Chorizo es un tipo de carne hizo de carne de res y puerco.
- La carne es corta el centro, y sirvió en un rollo.
- Choripan tiene chimichurri
- Este bocadillo es muy común en juegos de futbol, como un perro caliente en un juego del béisbol aqui.
Milanesa
- Milanesa es un filete de bocadillo.
- Consiste en una raja delgada de carne de res, o a veces pollo o ternera.
- Cada raja es mojada en huevos batidos, y tiene sal, perejil y ajo.
- Milanesa también puede tener tomates y queso de mozarella
Locro
- Locro es una sopa con mucho carne, frijoles y maíz.
- Locro tiene calabaza, frijoles, maíz y tripe
- Es servido con una salsa en el lado de cada persona para servir encima de su locro.